2013年12月10日火曜日

夜の忘年会に備えて軽めのランチ。堂島「喜庵」でお得な蕎麦二品セット

今日は部の忘年会。
私の好きな天満双龍居本店で飲み放題の仕切り。
ボリューミーな店ですので、ランチは軽めにしようと堂島喜庵で蕎麦を手繰ることにしました。


もりそばとお好みの蕎麦の二種類が食べられるランチセット。
945円にしました。


可愛いイラストの入ったメニューの中から、二品目は納豆そばをチョイス。


最初にもりそばが出て来ます。


界隈では希少な蕎麦の旨い店。


するするっと手繰って、喉越しを楽しみます。
蕎麦は久しぶりだなぁ。


続いて納豆そば



大阪では食べる機会の少ない納豆と私の大好物のとのコラボ。


美しい彩り。


卵黄に入刀。


ゆっくりと混ぜます。
混ぜれば混ぜるほど風味が増しますが、気をつけないと蕎麦が切れてしまいます。
加減が重要。


ネバネバをズルズルっと。


落ち着いた雰囲気の店なのですが、フロアのオペレーションが悪くて待たされるのが玉に瑕。
それでもちゃんと定時前には席に戻れるのですから、大阪はランチ天国です。



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