新地のステーキハウスの水曜限定ランチ。薬味で味わう「榊原」の野菜カレー

同僚のM部長を誘ってランチへ。
「どこに行く？」
と聞いたところ。珍しく二つ返事で
「水曜カレー行きましょう」
と返って来ました。

新地の永楽町通り、御堂筋に近いビルの2階です。
水曜カレーとは通称。
ステーキハウス榊原が、毎週水曜日限定でランチをやっていて、そのメニューがカレーなので、誰言うともなく水曜カレーと呼ばれているのです。

今日は時間をずらして遅めに行ったので、すんなり座れました。
最初にミニサラダが出て来ます。

続いて5種類の薬味が盛られたトレイが出て来ます。

そしてカレーの到着です。

今日は野菜カレーにしました。

ご飯は少な目にしてもらうのを忘れました。
これはデフォルト。

辛さは8段階の6で。
やや辛です。

5種類の薬味の中でも秀逸なのはイカの塩辛。
初めて食べに来た時はその組み合わせに驚きましたが、今では大好物。

各種薬味をご飯の上に並べ、ルーをかけます。

これを混ぜ合わせながら食べ進みます。

6辛では少し物足りませんでした。
唐辛子を加えて、パンチを効かせます。

イカの塩辛はお代わり。

私と入れ替わりに明日からM部長がバイクツーリングです。
彼の行き先は四国。
いい天気に恵まれそうです。

榊原

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