2015年6月28日日曜日

TKGの聖地、豊岡「但熊」で今年は生7個、茹1個、焼1.5個のトータル9.5個。二桁達成は成らず銅メダルの敗因は・・・

昨日はよく飲みました。
二日酔いではありませんが、2時過ぎに寝て6時半起きですから、寝不足。


夜遊びには朝は眩しい限り、と言いたいところですが生憎今日も朝から曇り空。


ロッジからブラブラと歩いて隣のシルク温泉で朝風呂です。


朝から極楽。
命の洗濯。

公式HPから

ロッジに戻ると朝ご飯のカレーがありました。
といっても、長湯の私が戻ってきた時にはほとんど残っていませんでしたが。


味噌汁もありました。
味噌汁マニアの私が好きな具の一つ、お麩。
これからTKGを山盛食べるつもりの私ですが、大好物には抗えません。


食べ物に関しては意志が薄弱な私。
それでも、ぐっと踏ん張って少なめにしました。


大自然の中で食べる朝カレー。
実に美味でした。


宿をチェックアウトして、車で10分もかからないほど。
今年も来ることが出来たTKGの聖地。


大きな熊が目印の但熊。
一年ぶりのメッカ巡礼です。


10時半開店なのですが、9時50分に到着した時には既に開店していて、中ではお客さんがTKGを食べています。
出遅れたわけではないのですが、土日はお客さんの出足が早いので、お店も臨機応変に開店時間を早めているようです。


まずは入口で食券を購入し、お店の外で呼ばれるのを待ちます。


大盛にしました。
前に並んでいたメンバーの女性とオムレツを半分分けることにしました。


番号がマイクで呼ばれると、店内に入り、着席します。


壮観。


たまご好きの私はクラクラと目眩がしてきました。


番号が呼ばれました。
卵かけご飯定食がのったトレイを受け取りにレジへ。
そこでゆでたまごも追加購入しました。


大盛卵かけご飯定食です。
何としても二桁を目指したい私は、緊張と興奮のあまり心臓がドキドキしてきました。


大盛ご飯はかなりの量。
去年より多いのでは、と疑ってしまうくらい。
今朝、カレーを食べなければ良かった、と早くも弱気です。


追加発注したゆでたまご。


味噌汁ももちろんお口直しには欠かせないアイテム。


お新香もしっかり活用して、TKGの美味しさを最大限に引き出さなくてはいけません。


と、写真撮影に夢中になっている間に、常連のKさんと私とでシェアをするオムレツが出てきました。
フワトロ、プルプルです。
これで卵三個。
去年二位だった私は、今年なんとか一位になろうと意気込んでいます。
昨年チャンピオンのメンバーは両国系の体型を活かした出足の早い寄り切りが得意技。
彼もオムレツを頼んでいますが、彼は一個全部食べるので、既に1.5個はビハインド。


いよいよTKGに着手します。


まずは二個のせ。
真ん中のくぼみの作り方が甘くて、流出してしまいました。
どうも、気が動転しているようです。


卓上に数種類あるたまごかけごはんしょうゆを使い分けて、味に変化をつけていくのが大量摂取のコツ。


粗めの溶き加減。
これくらいで、ご飯と少しずつ混ぜあわせながら食べ進みます。
白い部分を残しておくのも、重要な戦術です。


オムレツにもスプーンを入れます。


Kさんもたまご好きなのですが、男女がオムレツを取り囲んで激写するさまは、異様とも言えます。


そしてゆでたまごも殻を剥きます。
役者は出揃いました。


TKG第二弾は器で溶いてご飯にかける一般的なスタイルで。


さっきよりは粗め。
とは言え白身感はしっかりと残しておきます。


そこへゆでたまごとオムレツを投入。
たまごかけご飯にゆでたまごとオムレツをのせるというオン・ザ・ライス。
ウルトラG難度の新技を見事に決めました。


このTKGとオムレツのコラボは、想定以上に美味。


更に、ゆでたまごとも合わせていきます。
元々は同じ素材なのですから、ナイスマリアージュも当然の帰結。


このあたりから薬味も使っていきます。
刻み海苔と葱。
これでまた味に変化がつくのです。


生卵は6個目。


さすがにシャバシャバになってきました。


しかし私はこのお茶漬け状態のTKGが一番好き。
普段からお茶碗サイズならWTKGが基本の私ですが、さすがに丼メシでは6個目にしてようやくお茶漬け状態を創り出すことができました。


ふと顔を上げると、今回の旅行に初参加のメンバーが15個もクリアしています。
しかもオムレツも一個食べているので、都合18個。
彼も両国系の体型で、豪快な投技が得意そう。
私は金メダルを狙うどころか、銅メダルに転落しそうです。


生卵はまだ食べられますが、いかんせん丼メシが多すぎて胃がこれ以上無いほど張っています。
後1個の卵が限界。


終盤相当追い込まれましたが、なんとか完食完飲でした。


生7個、茹1個、焼1.5個のトータル9.5個が本日の戦績。
結果は銅メダルです。
昨年の生6個よりは記録を伸ばしたものの、敗因はカレーライスと大盛ご飯にあったようです。
自分のブログの過去二回を改めて検索してみると、まさにその2つの失敗が記録されていました。
勘や経験に頼らず、過去のデータを分析しておくべきでした。
来年参戦できたなら、朝のカレーは食べずに普通盛のご飯でオムレツ(3個相当)とゆでたまご1個、生卵8個の12個に挑戦したいと思います。
より速く、より高く、より遠くへ!



関連ランキング:和食(その他) | 豊岡市その他

↓ クリックお願いします(^^)/
食べログ グルメブログランキング


にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ
にほんブログ村



B級グルメ ブログランキングへ

0 件のコメント: