アーリーランチは行列店もスムーズにチェックイン。虎ノ門「美村」でさば塩焼き定食

今日は午後イチで会議があるので、早めのランチ。
同僚と向かったのは再開発が著しい虎ノ門三丁目交差点のすぐそば。
魚定食が旨い美村。

ランチタイムは行列のお店ですが、さすがに１１時半過ぎとあって、空席も目立つカウンターにすんなりと着席です。

さんまと悩みましたが、さば塩焼き定食にしました。

ご飯は少な目。

さば塩焼き。
この店は焼き置きですが、加減が上手なのできちんと美味しく出てきます。
回転率を上げつつも、味には配慮できているのです。

お新香。

個人的には好きな味の味噌汁ですが、お替わりは有料なので一杯で我慢。

小鉢は生卵が嬉しい。
納豆か冷奴にも変更可能です。

もちろん焼魚はオン・ザ・ライスで。

ご飯がある程度減ったところで、生卵を投入してTKG。

更にTKGにもさば塩焼きをオン・ザ・ライス。

ここは好きな店なのですが、遅めに行っても待つのが難点。
これから寒くなるだけに、アーリーランチなら良い選択肢だなと思いました。

美村

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美村 （和食（その他） / 虎ノ門駅、神谷町駅、御成門駅）

 
昼総合点★★★☆☆ 3.5