暑い時には辛いもの。西新橋の韓国料理「美味談」でユッケジャン定食

今日は昨日ほどではないものの、やっぱり暑い。

湿度が高いのか、肌がじっとりして気持ち悪い感じです。
こんな時こそ、新陳代謝を活性化して、毒素を体外に排出し、美肌を目指す必要があります。

美容と健康なら韓国料理でしょう。
というわけで、西新橋の美味談へ。

ここは12時までに入らないと、行列ができるお店。

運良く滑り込み、ユッケジャン定食をオーダーします。

優しいオモニに紙エプロンを所望しますが、この店は無いのでした。

これは気を引き締めて取り掛からないといけません。

程無く出てきたユッケジャンは、見るからに辛そう。

ご飯はデフォルト大盛。

ミニサラダが付いているのが嬉しい。

女性客が多いのも頷けます。

小鉢はキムチ。

もちろんオン・ザ・ライスで。

キムチも連続オン・ザ・ライス。

大きな牛肉も入っていて嬉しい。

最初はオン・ザ・ライスで食べていましたが、やはり韓国文化に敬意を払ってイン・ザ・スープ。

ご飯をユッケジャンにぶち込んでかき回します。

ぐちゃぐちゃに混ぜるほど、本場っぽくなります。

後はそれをワシワシと食べるのみ。

ユッケジャンの辛さは私にはさほどではありません。

辛さが足りないので、キムチもぶち込みましたが、じんわり発汗したのは、辛さのせいではなく、ユッケジャンのスープの熱さのせいでしょう。

ご飯が大盛な分、結構な量でなかなか減りません。

ようやく完食完飲。

表に出ると一気に滝汗。

しかし、韓国女優並みに美肌になった気がしました。

美味談

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美味談 （韓国料理 / 新橋駅、内幸町駅、虎ノ門駅）
 
昼総合点★★★☆☆ 3.5