月曜日のタイ料理と共に私のルーティーンです。
マイブームのナンディニ虎ノ門店へ。
今日はひとりランチ部活です。
月木限定のビリヤニですが、今日はタラパカットチキンビリヤニ。
大盛の炊き込みバスマティライスにチキンの手羽元がゴロゴロ。
今日も実に美味しそうで、テンションが上がります。
今日のサンバルはチキンカルマ。
ライタ。
デザート。
サンバルとライタを全体にかけ、チキンを解体して混ぜ混ぜすれば、プレートの上はスパイスの小宇宙。
自分の好みに少しずつ混ぜ合わせながら食べ進みます。
かなりの量なので、食べても食べても減りません。
名前はわかりませんが、ジンジャー風味の美味しいものでした。
この店の自慢を家ですると妻が羨ましがるので、今日はスイーツをお土産で買いました。
大満足、大満腹のランチ。
今から来週のビリヤニが楽しみです。
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